石榴为两性花,也有(雌蕊)退化花,其花器退化除与品种特性和开花期早晚有关外,栽培管理措施也能起到重要的作用,若不加重视,常会造成落花落果严重、产量低而不稳,因此,生产中要注意保花保果。可采用以下措施:
1.加强树体管理,增强树势,其中最主要的是加强土肥水管理,增加投入;其次是及时除根蘖,修剪中以疏为主;另外,还可在花前摘心、抹芽及对主干或主枝进行环剥、环割等。
2.疏花。多分两次进行。在外形上能区分时,将发育不完全的钟形花全部疏除,只保留类似葫芦形的花(多为完全花);在此后约二周进行第二次疏花,仍以疏不完全花为主,但在第一次疏花后座果量已满足要求时,对晚开的花包括完全花在内均宜全部疏除。
3.授粉。可结合疏花保留疏下的待开放花朵,剥下花药,在室内铺开,使其阴干、散粉,人工将花粉点授到完全花的雌蕊柱头上。
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