草莓设施栽培技术

  • 文章来源:网络
  •   作者:佚名
  •   发布时间:2020-03-08

  1、草莓的周年生产:草莓矮小,生长发育便于调控,采用不同的栽培方式,可周年生产。草莓的栽培方式可分为:露地栽培和设施栽培,设施栽培可利用温室大棚、塑料大棚,一般露地栽培的采收期在5—6月,温室栽培的采收期在11—2月,塑料大棚的采收期在2—4月。

  2、设施栽培品种选择:草莓设施栽培要选用在冬季和早春低温条件下开花多、自花授粉能力强、耐低温、果型大而整齐、果实口味佳,选用休眠浅的品种。

  3、设施栽培土地准备:

  3.1土壤消毒:草莓重茬病严重,温室连续种植时,需土壤消毒。土壤消毒的方法有很多种,目前生产上主要推广的是太阳能高温消毒技术,成本低、污染小、操作简单、效果好。消毒时间为7月下旬至8月上旬,清除原有杂草和作物枯苗,施有机肥2000kg以上(含菌生物肥需土壤消毒后施入),若土壤重茬严重加施石灰氮50—60kg,灌水后旋耕,用旧塑料棚膜覆盖地面,同时将温室大棚封闭。通过太阳将地表温度升至40度以上,保持2周可达到消毒效果。

  3.2、施肥作畦:施肥整地(8月)要求施足底肥,施用量一般每亩有机肥不少于2000kg,并加入适量磷、钾肥。作畦:设施栽培常用高垄栽培。垄高20—30厘米,垄面宽40—60厘米,垄沟宽30厘米,每垄2行。这样栽培的优点是土壤通气性增加,设施内土温增加,有利于草莓生长,有利于覆盖地膜提高地膜覆盖的增温效果。高垄栽培,草莓果挂在垄两侧,光照充足,着色好,不易烂果。

  4、设施栽培栽植时期:定值时间一般在9月上旬至九月下旬,若定植过早,易干扰花芽分化而影响产量,或气温过高,成活率低。定植过晚,地温下降,影响草莓根系发育,造成减产。

  5、设施栽培栽植密度:对于长势旺盛的品种可适当稀植,长势弱的应适当密植。一般每垄栽培2行,株距15—25厘米,每亩可栽10000株左右。在草莓的栽植上合理密度与种植水平有很大关系,壮苗早栽,肥水好的地块应稀植。弱苗迟栽,肥水差的地块应密植。

  6、优质苗标准:具有5-7片叶,色深、叶厚、根系发达无病虫。

  7、栽植方法:深不埋心,浅不露根。栽完灌水后,注意调整栽植深度。

  定植方向:注意草莓定植方向,使花序伸在相同方向,便于管理。

  缓苗:栽后7—10天为缓苗期;栽后3—5天灌水一次。

  提高成活率的措施:(1)浇透苗圃带土移栽;(2)避开高温阴天栽,晴天下午气温下降后栽;(3)摘除老叶减少蒸发;(4)合理深度;(5)随起随栽,不栽隔夜秧苗;(6)随栽随浇,第一次水要浇透,此后4—5天内最好每天早晚各浇一次小水;(7)栽后最好用遮阳网、草帘等遮阳。

  8、肥、水管理

  8.1、施肥:底肥施足,追肥跟上。底肥多施有机肥、菌肥,苗期追施养根护根肥料,果期追施氨基酸肥料、高钾肥料。

  8.2、灌水:设施栽培草莓采用滴灌,增加土壤湿度,降低空气湿度,减少病害发生。

  9、扣棚和覆盖

  9.1、扣棚时间:扣棚保温时期是当外界夜间气温降到8—10度时,若气温低于5度,草莓进入休眠期,扣棚时间大致为10月上中旬。

  9.2、地膜覆盖:扣棚10—15天覆膜,覆膜后立即破膜扶苗,然后立即灌水。

  10、温、湿度调控

  10.1、温度调控:初期:白天28—30度,夜间12—15度;现蕾期:白天25—28度,夜间10度,花期不能温度过高;果实膨大期:白天20—25度,夜间6—8度;采收期: 白天20—23度,夜间5—7度;当夜间棚内温度降到8—10度时,早晚开始揭外放保温,大约在10月底覆盖外保温。

  10.2、湿度调控:由于草莓根系较浅,植株小、叶片大、蒸腾作用强,对水分的要求较高,现蕾至开花期水分应充足,以田间持水量70%为宜,果实膨大期应保持80%为宜,花芽分化期应适当控水防止徒长。空气湿度大不利于草莓的正常生长发育,且易发生病害,降低棚内湿度也是一项重要的工作。如铺地膜时将土壤全部覆盖,会明显降低棚内湿度,采用滴管湿度会更小一些,因此降低湿度要从多方面考虑。通常降低湿度与保温时矛盾的,早晨湿度高恰恰需要保温,中午前后放风降湿为最佳选择时间,其他时间降湿应以先保温为原则。

  11、植株管理

  11.1、赤霉素处理:扣棚加温后,植株长出1—2片幼叶时喷5—10ppm赤霉素,每株喷5毫升药液,间隔一周,按长势强弱可酌情喷2—3次,促进生长发育。

  11.2、疏蕾:花蕾分离至一、二级序花开放时,根据限定的留果量(每花序留果7—12个),疏除后期未开的花蕾。

  11.3、摘叶:适时适量的摘除老叶,及时摘除残叶和病叶,并将其带出棚外销毁或深埋。

  11.4、除匍匐茎:果实发育期的匍匐茎应及时摘除。

  11.5、辅助授粉:花开前一周一个一亩温室放置1—2个蜂箱,放蜂时间在整个花期实行,授粉期间棚内白天温度保持在20—25度。

  11.6、采收:大棚草莓以鲜食为主,必须在70%以上果面呈红色时方可采收,冬季和早春温度低要在8—9成熟时采收,早春过后温度逐渐回升,采收期可适当提前。采摘应在上午8—10时或下午4—6时进行,不摘露水果和晒热果,以免腐烂变质。

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