芍药切花乱象频出是何原因?

  • 文章来源:网络
  •   作者:佚名
  •   发布时间:2019-06-05

  时至五月底,今年依然火爆的芍药季趋于结束。回看今年的切花芍药市场,难以开放、价格混战、品质参差不齐、抢货大战、售后投诉比率大增等乱象频出,不少花商感概,芍药的坑太多了,让人操碎了心!

  
鲜花电商带动 芍药切花市场火爆

 

  芍药,花型独特而优美,有“花仙、花相、五月花神”等美称。芍药的花期非常短暂,一年只有短短几天,错过要等上一年才能又看到,正因为这种稀缺性,同时芍药本身花美又自带贵气,种种特点,成功成为电商的一大引流利器。

  近年来在电商的带动下,线下花店也加大了对芍药的宣传推广。同时,芍药花期又恰逢5月婚庆月,以及“母亲节”、“5·20“等节日,消费者对芍药切花的需求量与日递增,市场行情一年比一年火爆。

  早在今年3月底,各大鲜花电商平台就开始提前做芍药预售,各大鲜花批发商也紧随其后。一时,在产地,电商与批发商频繁到访抢货成常态,各家企业派人驻守产地才能抢到货源成标配。

 

难以开放 品质问题影响销售
 

  无论是电商平台还是花店,今年对芍药的投诉率都增加了很多,主要原因为难以开放。很多消费者花重金买到的芍药出现不能开放的情况,大大影响了芍药的消费体验感,花店售后投诉增加,部分花店减少了对芍药的推广和使用量。

  往年,芍药还会经过昆明斗南市场发往全国各地,今年,高品质的货品大部分从产地直接发出,斗南市场的供应量和品质双双下降。花头大小不一,枝条长短不同,好花难得一见,有的花头不及弹珠大小也在市场流通。因为品质问题,芍药在斗南市场上的走货速度不及往年,耗损大、利润降低、投诉高,不少曾做芍药的花商直接就退出不做这个品类。

 

价格混战 电商压缩利润空间
 

  今年鲜花电商对芍药的宣传好像比往年都猛烈,“买芍药送花瓶”、“买花瓶送芍药”、“给芍药浇水小游戏”、“参加活动零元送”、“芍药专场”等等,各种促销活动从3月底一直持续至4月底火爆刷屏。更有29元10枝,39元20枝的低销售价使得芍药在零售市场价格变得透明,花店利润空间降低,销售遇阻。

  在批发端,芍药刚开始上市时,价格一度被炒到60元一扎,品质却没有跟价格成正比。4月中旬,成都芍药大量上市,市场上什么价格都有,一扎批发价从8元到30元不等。品质较优的昆明芍药受到低价冲击,走货速度受到影响。芍药的品质也只是以好次之分,没有优劣等级之分,何为好,全凭花商自己感觉。

 

产地种植条件和技术不同
 

专业采后处理不足
 

  芍药属于多年生草本宿根花卉,目前国产均是露天种植,需要一整个冬天的休眠,第二年才会长出好花。一般种下去至少两年才能采切花,三年以上的苗品质才会好。

  每年芍药上市时间都集中在4月初到6月初这短短两个月的时间,各产区的上市时间先后顺序依次是,昆明-成都-洛阳-菏泽-甘肃-东北-大理。其中,以河南洛阳和山东菏泽为代表的中原芍药品质较优,菏泽地区的产量最大。

  其他产区的供货时间基本上都在10天至半个月左右,只有昆明的供货期比较长,采花期从4月初至5月初可持续整整一个月时间,品质分品种,有些品种在昆明的表现比中原地区还要好。

  成都芍药的上市时间在四月中旬前后,当地种植的芍药多是药用,近几年才开始转做切花。主要以白色和粉色两个品种为主,这两个品种都是“托桂型”的花型。而在传统芍药品种中,“托桂型”的品种枝条细软短小,且开放速度较快,是不适合做切花的,品质相较其他产区比较差。

  四月底,洛阳与菏泽的芍药相继上市,一年中产量和品质都比较好的时候到来了。菏泽与洛阳均是中原芍药的代表,种植历史悠久,气候条件适宜,种植技术相对成熟,经验较为丰富,品质和产量均比较好。但洛阳以种植牡丹居多,芍药的产量还不及菏泽一家大型企业,菏泽的芍药目前可以说占据国产芍药切花市场的半壁江山。

  甘肃地区和东北地区有少量种植,这两个地方因为比较冷,春天时间长,芍药的生产周期较长,营养物质积累较多,有些品种的品质还优于其他产区,但是产量太少,对市场的影响较小。

  所有切花的瓶插期都与采后处理有关,生产技术重要,采后处理更为重要。目前,芍药切花的生产都是传统的药用和观赏用种植转变而来,专业的切花采后处理意识比较薄弱,拥有冷库做专业采后处理的种植者屈指可数,有的农户甚至都不做花头大小分拣就直接出货。

  
专业切花品种欠缺 芍药育种薄弱

 

  目前的切花芍药品种多是以传统的观赏品种和药用品种优选出来的,选择枝条较长、较粗的品种作为切花品种,少量种植者开始引进国外品种种植。

  由于文化的影响,国内一直存在“重牡丹轻芍药”的现象,对于芍药的育种研究更是薄弱。随着近几年芍药切花市场的火爆,对于芍药的重视度才有所提高。

  品种以菏泽地区最为丰富,国产品种常见‘大富贵’、‘红绣球’、‘种生粉’、‘晴雯’、‘迟粉’、‘杨妃出浴’、‘冰清’、‘桃花飞雪’、‘雪峰’等,近年来也涌现一些少量表现较好的自育品种,如‘大王红’,该品种颜色玫红,花头大,枝条十分粗壮,枝条粗度是传统品种的三到四倍,茎杆较长,基本在60公分以上,非常适合作为切花品种。进口品种以引进荷兰专业切花种苗种植为主,常见品种有‘蓝富士’、‘红富士’、‘珊瑚’、‘莎拉’、‘伊藤巴茨拉’等。

 

芍药的坑每年都不一样
 

  去年同期,芍药开不开问题也比较严重,但是今年更加突出。很多人把这个原因怪在市场需求上,市场太好,利益驱使,迫使很多种植者还没有等到花成熟就提前采花,这是业内普遍认为致使花难以开放的主因。

  芍药种植专家分析,原因有两个,一是芍药品种繁多,每个品种特性都不一样,采切成熟度各有不同,很多种植者过去都是种植药用和观赏用,对于做切花还是这几年才开始的,芍药露天种植,受制于气候影响较大,每年的气候都不同,芍药的成熟时间自然也就不同,多数种植者对于切花的成熟度把握不是那么精准。

  第二个原因就是,批发商和电商催着要货,有部分人唯利益至上,不管花是否成熟就开始采切,所以市场里才会出现那么多的生花。

  此外,近两年芍药切花市场火爆,催生很多种植者分苗扩量,老苗和新苗当年均不能采花,到了第二年才能勉强达到切花标准。所以现在市场里有很多二年苗的花,花头、枝条均不如老苗,整体品质自然也就受到影响。

 

小结
 

  芍药切花市场现处于起步阶段,品种、品质、产业流通等方面均不成熟,市场秩序较为混乱,无品质等级标准区分,产业各环节对芍药这个品类的认知也显不足,无行业标准。

  因为品质问题引起的伤客行为频繁出现,今年的销售在一定程度上是受到影响的,大有人人一提到芍药就是开不开的发展趋势,笔者在此呼吁,芍药是我国的传统花卉,发展前景十分广阔,切花芍药品质问题需产业各环节重视起来,不要让“花仙”变成人人嫌弃之花。

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