良好的栽培，葡萄苗第二年可以结果，南方产量2500斤左右，北方1000斤及以上。要想葡萄苗长得快速而健康，第二年正常挂果获得较高效益，以下措施必不可少。
苗木
购买正规渠道的苗木，确保苗木纯度和成活率。
种植密度
每轮葡萄地宽2.5~2.8米，水泥桩间距4米。根据树势旺盛与否种植2~4棵，一般亩用苗120~220棵。
种植时间
单膜覆盖：立春开始种植苗木。
露天及避雨棚：惊蛰到春分为最佳适期(葡萄萌芽前一周必须种植完毕)。
栽后及时在葡萄苗一侧立一根细竹竿，以防春天风大或者野狗奔跑追逐折断了新梢。
及时确立主干：当最长的新梢长到15~20厘米，选择粗壮笔直的一根作为主干培养，其余抹除。
关键技术
一般利用铺设黑膜这项最简单的技术，亩用黑膜只要50块钱，第二年葡萄可以达到丰产的效果。
保温：有利于提高早春地表以下10厘米土壤的地温，促进葡萄苗早发。
保湿：始终保持见干见湿，利于葡萄苗快速生长。据多年多次不同地区对比得出，铺设黑色地膜的生长量是露地生长量的1.5倍。
除草：黑色地膜完好覆盖的区域能抑制杂草生长，不但节省使用除草剂的人工及成本，更可以避免除草剂导致的葡萄苗药伤。
肥料分解彻底，肥效更持久：黑色地膜下直接铺设滴水软管，每15天左右滴灌一次。葡萄新梢长到6~8片叶时每次滴灌+水溶性肥料，葡萄苗生长当年施肥6~8次。
及时整蔓剪梢，及时上底层拉丝。
主干：不分品种均是1根。
根据树势长势，确定2~4主蔓。以底层拉丝为参照物，剪梢1~2次。
2、主蔓：剪梢一次，待新梢长到距离底层拉丝10厘米时，剪梢10厘米。剪梢后新梢顶部在底层拉丝下面20厘米。
3、主蔓：剪梢两次。第一次新梢长到底层拉丝30厘米处剪梢10厘米，此时新梢顶部距离底层拉丝40厘米。发出两根新梢，长势弱的一根新梢不再剪梢成为主蔓。长势旺盛的待短的那个新梢距离底层拉丝10厘米时，和长的另一根新梢同时在距离底层拉丝20厘米处同一高度剪梢。
4、主蔓：2次剪梢。第一次新梢长到距离底层拉丝30厘米时，剪梢10厘米。此时新梢顶部距离底层拉丝40厘米。发出两根新梢，最短的一根距离底层拉丝10厘米时将两根新梢同时同一高度剪短，剪后两根新梢距离底层拉丝20厘米。
2~4主蔓形成后，根据当地葡萄栽培习惯，采取不同的留梢量。
叶片数留够后，停止施肥，揭开黑色地膜，让葡萄根系向土壤下扎根，久晴不雨滴灌一次。
病虫害防治
葡萄苗当年发生的真菌性病害。南方主要是黑痘病和霜霉病，北方是白粉病。此外梅雨期较长容易发生白腐病。
虫害南方主要是绿盲蝽。部分地区还容易发生金龟子和天牛。
